酒店实习报告

时间:2023-10-29 06:01:44
酒店实习报告(15篇)

酒店实习报告(15篇)

在当下这个社会中,报告的用途越来越大,不同种类的报告具有不同的用途。那么,报告到底怎么写才合适呢?下面是小编收集整理的酒店实习报告,欢迎大家分享。

酒店实习报告1

一、前言

岁月如梭,转眼间半年的实习期即将结束。在部门领导和同事的热心帮助下,我很快适应了环境,适应了新的工作岗位。回首翘望,若谈自己,便有优点可待继承发扬,但也有不足之处需学习改进;若谈同事,便有许多优点值得向他们学习以及与同事工作半年之间的点点滴滴值得去回忆、怀念。

二、实习时间和实习单位

(一)实习时间

20xx年x月x日——20xx年x月x日。

(二)实习单位

1、实习单位

xx酒店。

2、实习单位简介

XXX大酒店——xx市首家白金七星标准的绿色国际会议度假酒店,位于中国首席4A级景区别墅典范——xx。xx恒大酒店于20xx年开业,客房数量为293间,占地面积为10万平米,建筑传承欧陆新古典主义风格并独创“61”功能配套模式,包括会议、饮食、娱乐、运动、健康、商业六大中心;尤其以会议、运动功能尤为强大。

三、实习目的

通过半年的实习,以xx恒大酒店为例子,可以实地了解到酒店的管理与运作,在工作中可以灵活地运用所学到的知识以达到巩固知识的目的。此外,还可以提高自身的实践能力、丰富社会阅历、积累工作经验等 ……此处隐藏37623个字……工作敢说敢管,工作效率高。通过员工投票,被选为优秀员工。

2. 作为一名主管,在管理方面有很大的进步,起到了很好的榜样作用。

3. 作为一名保洁工,从不看轻自己的岗位。工作勤勤恳恳,一丝不苟,对晚辈非常关心和照顾。

4. 不管是做服务员还是当领班,只要分给她工作,她会完成得很好。工作总是带头干,从不计较个人得失。

5. 在餐厅曾多次被评为最佳领班,为人不错,与同事相处融洽。

6. 工作有经验,处事有方寸,考虑周全,凡事身体力行。

7. 作为一名传菜员每次都是做好自己的工作又去协助别人,尤其是收废品这一块,总是起早贪黑,从无怨言。作为炉灶组一名师傅,每天坚持完成本职工作外,始终如一的坚守岗位,带领初加工组的人员作好一切准备工作,菜肴质量很好。

8. 作为一名老员工,在炉灶组能够主动协助别的岗位,起到了一名老员工的带头作用。

9. 作为一名老员工,不但炒菜水平进步很快,而且菜肴质量很稳定。

10. 作为配份的主力,对本职工作完成的很好,经常在做完本职工作之余又主动去协助其他岗位的工作。

11. 进店时间不长,但工作表现很好,对工作热情,尤其是微笑服务一直受到顾客的称赞,现在已经被大家推选为领班,工作很努力。

12. 自从担任迎宾工作以来,工作井井有条。能积极地帮助新来的员工,很热爱自己的工作岗位。

13. 作为一名服务员,工作上进,各方面的业务能力强,不论服务还是工作技巧都是全店员工学习的榜样。

14. 担任主管工作以来,工作尽职尽责,能力较强,积极配合分店工作。

15. 工作积极主动,团结员工,吃苦耐劳。

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